Çatal
 

 

Gerekli Malzemeler

100 gr oda sıcaklığında margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı çiçek yağı
Yarım çay bardağı tozşeker (daha az da olabilir)
2 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
AlabildiÄŸince un

Kabın içine margarini alın ve elinizle biraz cıvıklaştırın. Sırayla yumurta, yoğurt, çiçek yağı, sirke ve tozşekeri üzerine teker teker ekleyin. Önce sıvıları karıştırıyor ardından unun birazını dökün. Mahlep, tuz, kabartma tozu ilave edin ve altta ki karışımla harmanlayın. Alabildiğince un ilave edin ve biraz dinlendirin. Hamurdan parçalar koparıp, çatal şeklini verin. Her çatalın üzerine yumurta sürün ve çörek otu serpin. 190 derecelik fırınımızda kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
 

 
Etiketler : , , , ,


Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!





 
Åžekerpare
Åžekerpare
34.674 kez okundu
Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı
32.745 kez okundu
Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı
21.762 kez okundu
Tel Kadayıf
Tel Kadayıf
14.055 kez okundu
Kolay Su Böreği
Kolay Su Böreği
12.541 kez okundu
Hobiler