Elmalı Ice Cream – Dondurma
 

 

Gerekli Malzemeler

5 orta boy elma
½ su bardağı şeker
1 paket muz jölesi
Kreması için
4,5 su bardağı süt
6 çorba kaşığı un
1 kahve fincanı şeker
1 paket krem ÅŸanti
½ su bardağı süt (krem şanti için)
2 paket vanilya
100 gr fındık veya iri dövülmüş ceviz

Elmaları soyun ve rendeleyin. Ardından tencereye alın. İçine şekeri ilave edin, elma rendesi suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Ateşten alın ve iyice soğutun. Jöleyi hazırlayın ve elmalı harca ilave edip karıştırın. Köşeli bir kalıp alın ve içine elmalı harcı düzgünce yayın. Bir tencerenin içine un, şeker ve sütü koyup sürekli karıştırın. Üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin. Kremayı ocaktan aldıktan sonra iyice soğutun. Bu sırada krem şantiyi süt ile çırpın, koyulaştırın, ardından bunu kremaya ilave edin.  Üzerine vanilyayı da ilave edip 2 dakika çırpın. Karışımı elmalı harcın üzerine yayın. Üzerine iri dövülmüş ceviz yada fındık serpin ve birkaç saat buzdolabında bekletin. Servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

İsteğe göre tek kişilik kupalarda servis yapılabilir.

 

 
Etiketler : , , , , ,


Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!





 
Åžekerpare
Åžekerpare
34.675 kez okundu
Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı
32.746 kez okundu
Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı
21.762 kez okundu
Tel Kadayıf
Tel Kadayıf
14.055 kez okundu
Kolay Su Böreği
Kolay Su Böreği
12.543 kez okundu
Hobiler