Gerekli Malzemeler
1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 4 çorba kaşığı mısır nişastası 1 parça damla sakızı 2 çorba kaşığı pirinç
Tencereye sütü alın ve kaynatmaya başlayın. Pirinçleri haşlayın. Süt kaynamak üzereyken damla sakızını ve tozşekeri ekleyin. Tencereye pirinçleri de alın. Kaynatmaya devam edin. Nişastayı suyla açıp, tencereye yavaş yavaş ilave edin. Kıvamı çok katı olmaması gerekir. Tencereyi ocaktan alın. Sütlacı kâselere doldurun. Fırın kabına yarısını geçecek kadar su doldurduktan sonra, kâseleri fırın kabına alın. Önceden 200 dereceye ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. İsteğe göre sıcak yada soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Etiketler : Fırın Sütlaç, Fırın Sütlaç Tarifi, Oktay Usta, Oktay Usta Tarifleri, Sütlaç Tarifi

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!


