Gerekli Malzemeler
500 gr un 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çorba kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı çiçek yağı Yeteri kadar su
Kabın içine un alın ve ortasını havuz gibi açın. Havuzun ortasına çiçek yağı ve suyu koyun. Tuz, tozşeker ve karbonatı unun üzerine serpin. Unu dâhil ederek yavaş yavaş yoğurun.  Ekmeklere istediğimiz verip fırın tepsisine dizin. 180 dereceye ısıttığımız fırında ekmeğimizi pişirin.
Karbonatlı ekmeği isterseniz kalıplarda pişirebilirsiniz. İçinde maya olmadığından dolayı mayalandırmaya gerek yok. Ekmeğin rengi sarımsıdır.
Etiketler : Evde Ekmek Yapmak, Hamur İşleri Tarifleri, Karbonatlı Ekmek, Karbonatlı Ekmek Tarifi, Oktay Usta, Oktay Usta Tarifleri

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!


