Sebzeli Börek | Tatlı Tarifleri | Resimli Tatlı Tarifleri | Mutfak Sırları Burada

Anasayfa

Çıtır Börek

Damla Sakızlı Kazandibi

Şefket Paşa Böreği

Sebzeli Bohça Böreği

Havuçlu Revani

Hindistan Cevizli Sütlü Tatlı

Rumeli Böreği

Elmalı ve Frenk üzümlü Crumble – Krambıl

Fırında Tarçınlı Elma Tatlısı

Pembe Beyaz Muhallebi

Peynirli Kol Böreği

Fırında Susamlı Tost

Ispanaklı Yaş Pasta

Patlıcanlı Simit Böreği

Saray Usulü Halka Tatlısı

Çikolatalı Milföy Pasta

Kırmızı Beyaz Kup

Portakal Soslu Pasta

Çikolata Soslu Tart Tatin

Portakallı Kurabiye

Kolay Tavuk Göğsü

Elmalı Kurabiye

Kolay Su Böreği

Limonlu Çörek

Kıymalı, Peynirli ve Patatesli Açma Börek

Fındıklı Rulo Tatlı

Kabaklı Patatesli Kol Böreği

Milföylü Kalp Pasta

Çoban Böreği (Patatesli Ispanak)

Kakaolu Şekerpare

Kaymaklı Künefe

Vişne Kreması

Kaşar Peynirli Katmer Poğaça

Külkedisi Tatlısı

Kızarmış Dondurma

Pazılı Kol Böreği

Sütlü İrmik Tatlısı

Kakaolu Badem Ezmeleri

Meyveli Kış Peltesi

Kahveli Kurabiye

Cevizli Kayısılı Kurabiye

Fesleğenli Börek

Teyzemin Böreği

Kemalpaşa Tatlısı

Patatesli Mercimekli Mantı

Elmalı Ice Cream – Dondurma

Bohça Böreği

Kestane Unlu Kek

Portakallı Haşhaşlı Kek

Mısır Ekmeği

Çıtır Börek

Çikolata Soslu Dondurmalı İrmik Helvası

Kırmızı Soğanlı Ton Balıklı Sandviç

Beyaz Peynirli Tepsi Böreği

Soğanlı Patatesli Kol Böreği

Peches Melba – Peşmelba

Çilekli ya da Limonlu Puding

Pratik Su Böreği

Sıcak Çikolatalı Sufle

Kivili Tiramisu

Reçelli Çatlak Kurabiye

Frambuazlı Muffin

Beyaz Çikolata Soslu ve Havuçlu Muffin

Akşehir Helvası (Hoşmerim)

Tavuklu Sandviç

Çikolatalı Un Helvası

Haşhaşlı Dolama

Kayısılı Tart

Domatesli Taze Otlu Ekmek

Kıymalı Kır Pidesi

Cevizli Çıtır Kadayıf

Sebzeli Tuzlu Kek

Tahinli Mini Pizza

8 kişilik

Gerekli Malzemeler

4 adet taze yufka

4 adet orta boy havuç

2 adet kabak

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

3 adet pırasa

3 çorba kaşığı soya sosu

Maydanoz

Dereotu

Zeytinyağı

Kızartmak için sıvıyağ

Soğan ve sarımsağı piyaz şeklinde doğrayın. Havuçları soyun ve ince uzun şekilde jülyen olarak doğruyoruz ve rendeliyoruz. Kabakları jülyan kesin ya da rendeleyin. Tavada zeytinyağı ile soğan ve sarımsağı 3 dakika sote kavuruyoruz. Havucu ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine önce kabakları daha sonra pırasayı da ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar kavurun. Ocağın altını kapatın. İlk sıcaklığı çıkınca maydanoz, dereotu ve karabiberi de ekledikten sonra karıştırıyoruz.

Yufkayı serin ve sekize bölün. Hazırladığımız harçtan yufkaya yetecek kadar paylaştırın ve sarın, bitiş noktasını yumurta beyazına batırın ve yapıştırın. Bol yağda kızartın. Afiyet olsun.

Etiketler : Börek Tarifleri, Oktay Usta, Oktay Usta Tarifleri, sebzeli börek, Sebzeli Börek Tarifi

Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!