Åžekerpare
 

 

Gerekli Malzemeler

500 gr un
200 gr margarin
200 gr pudra ÅŸekeri
4 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı toz badem veya fındık
Şerbeti için
1 kilo su
1 kilo tozÅŸeker
Yarım limon

Margarini mikserde köpürtene kadar çırpın. Mikseri en düşük devreye ayarlayıp pudra şekeri ilave edin. Unu tezgâha dökün ve ortasını havuz gibi açın. Toz badem ve kabartma tozunu unun üzerine serpin. Köpürttüğümüz harcıda havuzun ortasına alın. Üzerine yumurta kırın. Yağ ile yumurtayı birbirine yedirdikten sonra undan biraz alıp karıştırmaya başlayın. Hamuru biraz yoğurun, uzun bir rulo yapın ve ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın. Parmak yâda yuvarlak şekli verdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp tepsiye alın. Her bir hamurun üzerine fındık yâda ceviz koyduktan sonra önceden 170 dereceye ısıttığımız fırında pişirin. Şerbetini sıcak olarak verdikten sonra servis yapabilirsiniz.  Afiyet olsun.
 

 
Etiketler : , , ,


Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!





 
Åžekerpare
Åžekerpare
34.674 kez okundu
Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı
32.745 kez okundu
Yoğurt Tatlısı
Yoğurt Tatlısı
21.762 kez okundu
Tel Kadayıf
Tel Kadayıf
14.055 kez okundu
Kolay Su Böreği
Kolay Su Böreği
12.543 kez okundu
Hobiler