4-6 kiÅŸilik

Gerekli Malzemeler

1 kalıp beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 çay bardağı kavrulmuş susam

Orta yağlı beyaz peyniri tel süzgeçten geçirin ve elinizle yoğurun. Fındıktan biraz daha büyük parçalara bölün ve yuvarlayın. Ayrı ayrı tabaklara kavrulmuş susam, ince doğranmış maydanoz ve istediğiniz malzemeleri koyun. Mesela yeşil fıstık, hindistan cevizi, toz kırmızıbiber ya da ince kıyılmış ceviz olabilir. Yuvarladığımız peynir toplarını tabaklara bırakın ve ileri geri sallayın. Bu şekilde peynirlerimizi malzemelerle kaplamış olacağız.

Peynirleri yemeden önce tuzunu kontrol edin, tuzu fazla ise bir süre suda bekletin, tuzu azaltabilirsiniz.

 

 


Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!





 
Hobiler