Gerekli Malzemeler

500 gr un
1 adet yumurta
Yarım paket yaş maya
1 çorba kaşığı tozşeker
Yarım çay bardağı çiçek yağı
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
Alabildiği kadar soğuk süt
Susam
Çörekotu
Yulaf ezmesi

Karıştırma kabının içine unu alın. Ortasını havuz gibi açın. Yaş maya, yumurta, çiçek yağı ve sütü havuzun içine koyun. Tuz ve tozşekeri unun üzerine serpin. Yavaş yavaş havuzun ortasına unu alarak yoğurmaya başlayın. Ekmeğimize istediğimiz şekli verdikten sonra üzerine çörekotu veya susam serperek fırın tepsisine alın. Mayalandığında 190 derecelik fırınımızda pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
 

 


Yorumlarınızda resiminizin gözükmesi için, gravatar a abone olun!





 
Hobiler