Mini Köstebek Pasta Tarifi

Mini Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?

Mini Köstebek Pasta sevimli görüntüsü ile özellikle çocukların çok sevdiği bir tatlıdır. Özellikle kek severler için müthiş bir pasta lezzeti de yaşatacaktır. Çocuklu anneler için yapması kısa süren ve bir o kadarda lezzetli olan Mini Köstebek Pasta, kek yapmayı bilen herkesin kolaylıkla yapabileceği bir tariftir.

Kek yapmakta zorlanan kişiler hazır kekler kullanarak da bu tarifi uygulayabilir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 2 adet muz

Yapılışı

  1. İçi yumuşacık olan Mini Köstebek Pasta yumuşaklığını iç dolgusu sayesinde kazanır. İç dolgusunu hazırlamak için ilk olarak krem şanti hazırlanır. Soğuyup kıvam alması için buzdolabında bekletilir.
  2. Krem şantinin soğumasını beklerken kek hazırlanmaya başlanır. Yumurta ve şeker iyice köpürene kadar mikser ile beş dakika çırpılır. Mikserin olmadığı durumlarda el ile on dakika kadar çırpılması gerekebilir.
  3. Şeker ve yumurtanın tamamen karışmasının ardından diğer kek malzemeleri eklenerek karıştırılır. Hamur hazır hale gelir.
  4. Keki pişirmek için fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Hamur eşit olacak şekilde tepsiye dökülerek yayılır.
  5. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırına koyulur. 20 dakika kadar pişirilir.
  6. Kekin pişip pişmediği kürdan yardımı ile kontrol edilir. Piştikten sonra fırından alınır. Yuvarlak şekil vermek için yuvarlak bir kalıp kullanılır. Kekin tamamı yuvarlak parçalara bölünür. Kek soğumaya bırakılır.
  7. Kekler soğuduktan sonra sıkma torbası yardımıyla keklerin üzerine krem şanti sıkılır.
  8. Yuvarlak dilimlenen muzlar krem şantinin üzerine yerleştirilir.
  9. Muzların üstüne tekrardan krem şanti sıkılır.
  10. Tepside kalan kek parçaları mutfak robotu ile iyice ufak parçalar haline getirilir. Krem şantinin üzeri kek parçaları ile kaplanır.
  11. Mini Köstebek Pasta soğumak üzere buzdolabına koyulur ve soğuduktan sonra yenilmek için hazır hale gelir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir