Sütlü Tatlıların Esmeri: Kazandibi

En sevilen tatlılar arasında olan kazandibinin lezzeti hakkında söz söylemeye bile gerek yoktur. Tadındaki o yanma lezzetinin dışında bir o kadar da hafif bir tatlı olması dolayısıyla mutfaklarımızın vazgeçilmezidir. Ayrıca bu tatlıyı yakınlarımıza ve sevdiklerimize ikram etmek için evde kolay bir şekilde yapabiliriz. Tadının bu kadar güzel olmasının yanı sıra yapımı da oldukça pratiktir. Kazandibi hakkında sık sık sizlerden gelen sorular vardır. Bu sorulardan bazıları kazandibi nasıl yapılır? Kazandibi yaparken hangi noktalara dikkat etmeliyiz?

Kazandibi yapmanın püf noktası nedir? Kazandibi kalorili bir tatlı mıdır? Tarzında pek çok soru vardır. Bizde elimizden geldiği kadar sizlerden gelen bu soruların cevaplarını bulmaya çalıştık. İşte sütlü tatlıların esmeri: kazandibi hakkında bilgiler.

Kazandibi Yapmak İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 6 su bardağı süt

Kazandibini yapmak için öncelikle orta boy bir tencereye bütün malzemeleri alarak karıştırıyoruz. Bu malzemelerin karışımından muhallebi elde ediyoruz. En son tereyağı ve vanilyasını dökerek muhallebiyi 6-7 dakika kadar daha pişiriyoruz. Sen son bir tepsiye tereyağı sürüp 3 yemek kaşığı şekeri döküp eşit olarak ayırıyoruz.  Ardından pişmiş muhallebiyi tepsiye dökerek 20-25 dakika kadar çevirerek pişiriyoruz. Yanlarının kızardığından emin olduktan sonra pişirme işlemini durdurabilirsiniz. Sonrasında ise 1-2 saat buzdolabında soğumaya bıraktıktan sonra dilimleyip istediğimiz gibi servis edebiliriz. Bu tarifi yapacak olan herkese şimdiden afiyet olsun. Sevdiklerinizle güzel günlerde yemeniz dileğiyle. Başka tariflerde görüşmek üzere.

Kazandibi Kalorili Bir Tatlı Mı?

Çikolatalı tatlılara oranla daha kalorisiz olduğunu söyleyebiliriz. 150 gramlık olan bir kazandibi ortalama olarak 200 kalori içerir. Bu kalori sayısı ise bir tatlı için oldukça idealdir. Dozunu kaçırmadan bu tatlıyı tüketirseniz herhangi bir sıkıntı ile karşılaşmayacağınızı size söyleyebiliriz. Her besinde olduğu gibi bu tatlıyı da ara ara ve az porsiyonlu olarak tüketmelisiniz. Sütlü olmasından dolayı kalorisinin çikolatalı tatlılara oranla daha az olduğunu söyleyebiliriz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir