Tatlı Krizini Giderecek Yalancı Profiterol

Tatlı krizini giderecek yalancı profiterol tatlısı, hem basit tarifi hem de profiterolü aratmayan harika tadıyla damak tadınıza hitap edebilecek bir tatlı çeşididir. Aslında bir Fransız tatlısı olarak bilinen profiterol, bizim ülkemizde de o kadar çok sevilmekte ki; yalnızca profiterol yapmakta olan mekânlar bile bulunuyor. Ancak profiterol yapılışı biraz zorlu ve zahmetli oluyor. Hamurun kıvamının tutturulması, puf puf şekilde kabarmasını sağlamak ve sonrasında içlerine hrema doldurmak, ardından da çikolatalı sosunu hazırlamak gerekiyor.

Sizi mekân mekân bu tatlının en iyisini yapan yerleri aramaktan kurtaracak olan ve gerçeğini kendiniz yaptığınızda harcayacak olduğunuz zamandan da tasarruf ettirebilecek olan bir tarifimiz bulunuyor. Buna göre yalancı profiterol, harika derecede pratik bir tarif ve gözünüzü kapatıp yediğinizde gerçeğinden hiç de ayırt edemeyeceğiniz derecede leziz bir tatlıdır. Bu harika tatlı yalancı profiterol tatlısı için malzeme listesi, püf noktası ve tarif bilgilerinize ise yazımızın devamındaki bilgilerden ulaşabilir ve siz de mutfağınızda bu pratik tatlıyı deneyip sevdiklerinizle bu tadı deneyimleyebilirsiniz.

Yalancı Profiterol Tatlısı İçin Malzeme Listesi

Yalancı profiterol tatlısı için malzeme listesi oldukça çeşitli ürünlerden oluşuyor ve ortaya harika tatta gerçeğini aratmayacak güzellikte bir profiterol tatlısı çıkıyor. Yalancı profiterol, inanılmaz şekilde pratik ve gerçeğinin tıpkısı bir tada sahip. Bu tarife göre profiterollerinizi 8 kişiye yetecek düzeyde hazırlayabiliyorsunuz. Ayrıca hazırlama süresi 15 dakika kadar sürerken pişirme süresi ise sadece 20 dakikada tamamlanmaktadır. Buna göre bu yalancı profiterol tatlısının gerekli olan malzemeleri şu şekilde sıralanabilir:

  • 1 paket kadar tuzsuz etimek
  • 1 litre kadar süt,
  • 1 su bardağı kadar un,
  • 2 paket kadar toz krem şanti (Sade olması tercih edilir),
  • 1 su bardağı kadar soğuk süt (krem şantisi için),
  • ½ paket kadar hazır çikolata sosu,
  • 1,5 su bardağı kadar süt (çikolata sosu için).

Yalancı Profiterol Tarifi

Yalancı profiterol tarifi ile ilgili olarak orijinal profiterol tarifine benzer özellikler taşıdığını ama kesinlikle daha kolay bir şekilde hazırlanabildiğini söyleyerek söze başlayabiliriz. Ayrıca toplam tam 35 dakikada hazır olan bu tatlının hazırlanma süresi açısından da oldukça pratik ve hızlı olabildiğini söyleyebiliriz. Buna göre profiterol tatlısı için tarif şekli şu şekilde verilebilir:

  • Süt, toz şekeri ve un bir tencere içerisine alınır ve karıştırılıp muhallebi kıvamına ulaşana dek pişirilir.
  • Bir bardak kadar soğuk sütle iki paket kadar sade olan krem şanti, bir mikser yardımıyla çırpılır ve pişirilen muhallebi içine eklenerek güzelce karıştırılır.
  • Bir borcam içerisine etimekleri eliniz yardımı ile iri parçalar şeklinde ufalanabilir.
  • Hazırlanan krem şantili muhallebi ise üstüne dökülür ve üzeri bir spatula ile güzel bir şekilde düzleştirilir.
  • Hazır çikolata sosu, 1,5 bardak kadar sütle beraber karıştırılır ve ocağın altı açılır. Kaynayana kadar pişirilir. Sonrasında kapatılır ve birkaç defa daha karıştırılır, ardından ise ılıklaştırılır.
  • Muhallebinin üzerine çikolata sosu dökülür ve bir spatula ile güzel bir biçimde düzleştirilir.
  • Bir gece buzdolabı içinde bekletmenin ardından ise servis edilebilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir